Home / Masakan / Resepi Petai Tumis Bersama Telur Dan Sotong Kering

Resepi Petai Tumis Bersama Telur Dan Sotong Kering

Resepi Petai tumis bersama Telur & Sotong Kering ni sangat sedap taw

Jom buat untuk lunch harini
Confirm terangkat

BAHAN-BAHAN:

300gm petai – dikupas kulit
12 biji telur puyuh rebus
3 sudu makan sotong kecil kering – dibasuh sedikit
Garam dan gula secukup rasa
1 ruas lengkuas – ditumbuk
Minyak masak secukupnya

BAHAN TUMBUK HALUS:

4 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
15 biji cili padi
2 biji buah keras

CARA MEMASAK:

Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk serta lengkuas hingga wangi.

Kemudian masukkan sotong kering kecil dan juga petai. Gaul rata.

Seterusnya masukkan telur puyuh. Jika sambal terlalu kering, masukkan sedikit air.

Perasakan dengan garam serta gula dengan secukupnya.

Bila sambal tumis sudah masak dan sekata, padamkan api dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi: lusiaa_VV

About admin2

Check Also

Resepi Nasi Ayam Sedap, Suri Rumah Wajib Cuba

Siap dah nasi ayam memikat hati suami ni😋 Saya share resepi nasi ayam ye Ayam …

Leave a Reply

Your email address will not be published.