Home / Makanan / Resepi Paprik Ayam

Resepi Paprik Ayam

Paprik Ayam…

Resepi:-

1. Ayam – potong kecil².

2. Tumbuk kunyit, bwg putih & garam. Gaul pd ayam bg sebati. Dan goreng hgga garing. Asingkan ayam slps masak.

3. Sementara itu, blend bbrp biji bwg merah, bwg putih, halia. Kalau xnk blend..racik halus pun bole.

4. Tumis bahan blend dlm kuali yg ada lebihan minyak goreng ayam td. Pastikan minyak jgn tlalu byk ..

5. Masukkan cili kisar 2 @ 3 sudu. Tumis hingga hampir garing.

6. Kemudian, masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram dan kacau rata. (Bole masuk suku cwn air jika suka bkuah).

7. Masukkan buah tomato yg telah dibelah, kcg buncis, daun limau purut, hirisn bwg holland, carot, hirisan cili merah/hijau, bbrp btg cili akar.

8. Akhir sekali masukkan ayam td, perasakan dgn garam dan kacau rata²…

Siap…

Credit : Nurul Asyikin

About admin2

Check Also

Resepi Masak Lemak Cili Api Cendawan Kukur

RESEPI MASAK LEMAK CILI API CENDAWAN KUKUR Bahan2 2 cawan kulat sisir / kulat kukur …

Leave a Reply

Your email address will not be published.