Home / Makanan / Resepi Mee Sizzling

Resepi Mee Sizzling

Resepi Mee Sizzling

Bahan-bahan:

2 gulung yee mee

Daging ayam (dipotong kecil-kecil)

4 biji cendawan kering (direndam hingga kembang)

5 tangkai cili kering (dipotong-potong 1 inci)

3 inci halia (diketuk)

5 ulas bawang putih (dicincang)

5 batang Sawi (dipotong dan dicelur)

4 sb Kicap pekat

4 sb Sos tiram

3 cawan air

2 bj Telur

1 sb tepung jagung

Serbuk Lada Hitam

Minyak secukupnya untuk menumis

Garam secukup rasa

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak masukkan cili kering, halia dan bawang putih biarkan sehingga naik baunya.

2. Masukkan ayam biarkan beberapa minit dan masukkan lada hitam biarkan sebati.

3. Masukkan kicap pekat, sos tiram biarkan sebati selepas itu masukkan cendawan.

4. Masukkan air dan tepung jagung yang telah dibancuh dengan sedikit air, garam secukup rasa dan biarkan mendidih,kemudian tutup api.

5. Panaskan hot plate, masukkan yee mee, masukkan dahulu sedikit kuah tadi.

6. Akhir sekali pecahkan telur ke dalam masakan tadi biarkan sehingga masak.

7. Siramkan lebihan kuah, ke atas mee dan sawi yang telah dicelur.

kredit resepi : tidak dapat dikesan,jika ini resepi anda mohon jasa baik untuk pm page,untuk admin masukkan nama anda sebagai kredit resepi..terima kasih

Kredit : Resepi Sedap

About admin2

Check Also

Resepi Masak Lemak Cili Api Cendawan Kukur

RESEPI MASAK LEMAK CILI API CENDAWAN KUKUR Bahan2 2 cawan kulat sisir / kulat kukur …

Leave a Reply

Your email address will not be published.