Home / Makanan / Resepi Sambal Bilis Tempoyak

Resepi Sambal Bilis Tempoyak

RESEPI SAMBAL BILIS TEMPOYAK

 

(Rahsia nasi bertambah mertua lalu buat tak endah)

 

Bahan-Bahan:

 

1. 2 sudu besar tempoyak fresh

2. 20-25 biji cili padi (kisar @ tumbuk)

3. Petai

4. Garam dan gula secukup rasa

5. Ikan bilis (kisar @ tumbuk)

6. Bawang merah dan putih (kisar @ tumbuk)

 

Cara-Cara:

 

1. Panaskan minyak, tumis bahan kisar @ tumbuk.

2. Bila dah pecah minyak masukkan petai kacau rata

3. Masukkan 2 sudu besar tempoyak, tambah air sikit-sikit.

4. Masukkan garam gula secukup rasa.

5. Masak sehingga pecah minyak dan mendidih. Bila dah pekat tutup api.

 

Kredit : Tengku Roselyza Raja Muhammad

About admin2

Check Also

Resepi Masak Lemak Cili Api Cendawan Kukur

RESEPI MASAK LEMAK CILI API CENDAWAN KUKUR Bahan2 2 cawan kulat sisir / kulat kukur …

Leave a Reply

Your email address will not be published.