Home / Makanan / Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi

Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi

Nikmatnya bila cuti 2 hari dapat masak utk family… Ayam masak lemak cili api dimakan panas panas bersama telur masin .. ! #dapurcikmas

Resepi ayam masak lemak cili padi

Ayam 1 ekor

Bahan diblend kasar/ditumbuk

Bawang merah 5 ulas

Cili hidup merah 8 tangkai

Cili padi hijau 15 tangkai(kalau xtahan pedas 7 tangkai pun okey)

Kunyi hidup agk agk setengah inci

Garam

Santan pekat setengah cawan

Santan cair 1 cawan

(guna santan fresh baru sedap tp klau xdan,santan kotak pn xpa)

Cara masak

Tumis minyak dengan bahan yg ditumbuk . Masukkan ayam potato dan santan cair .kacau dengan api perlahan smpai mendidih.lpas mendidih masukkan santan pekat.tggu smpai mendidih lagi sekali.masukkan tomato dn tabur daun kunyit.klau pekat sgt.tambah air ikut selera masing masing

Kredit resepi : Mastura Mukhtar

About admin2

Check Also

Resepi Masak Lemak Cili Api Cendawan Kukur

RESEPI MASAK LEMAK CILI API CENDAWAN KUKUR Bahan2 2 cawan kulat sisir / kulat kukur …

Leave a Reply

Your email address will not be published.