Home / Makanan / Resepi Pucuk Paku Masak Lemak Cili Api Udang

Resepi Pucuk Paku Masak Lemak Cili Api Udang

[Klu suka resepi ini,komen SAYA SHARE]

 

Pucuk Paku Masak Lemak Cili Api Udang

 

Bahan-bahannya

1. 2 ikat pucuk paku

2. Kunyit

3. Cili padi mengikut kepedasan yg kita suka.

4. Serai (di titik )

5. Udang

6. Santan

7. Garam/aji

 

Cara-caranya:-

Tumbuk kunyit dan cili padi kemudian masukkan bahan yang ditumbuk bersama-sama santan. Bole tambahkan air jika terlalu pekat. Masak atas api sederhana. Bubuh garam/aji secukup rasa. Bila dah mendidih masukkan udang. Kemudian masukkan serai yg telah di titikkan tadi. Agak-agak udang dah masak masukkan sayur pucuk paku. Kacau selalu supaya tidak pecah santan.

 

Dah Siap. Selamat mencuba!

 

Kredit : puan Ammar Affendy

About admin2

Check Also

Resepi Masak Lemak Cili Api Cendawan Kukur

RESEPI MASAK LEMAK CILI API CENDAWAN KUKUR Bahan2 2 cawan kulat sisir / kulat kukur …

Leave a Reply

Your email address will not be published.