Home / Makanan / Resepi Daging Cili Api Senang bak Hang

Resepi Daging Cili Api Senang bak Hang

DAGING GORENG CILI API SENANG BAK HANG

 

Resepi mama sy tak pernah mengecewakan

 

Bahan :

(A)

1/2 kilo daging potong nipis

3 labu bawang besar

5 ulas bawang putih

1 inci halia

 

Semua bawang halia di atas tumbuk ye

Kalau malas kau blenderrrr jelaaaa

 

Cili api ikot sedap rasa

Kunyit hidup panjang jari kelingking

 

Ini pun tumbuk tapi asingkan dulu tau!

 

Satu labu bawang besar dihiris bulat

 

Cara :

Panaskan minyak dan tumis bahan A sampai garing

Masukkan daging yg dah di hiris halus

Masukkan air sampai tenggelam daging

Topup lagi air sampai daging empuk

(3x topup air insyaallah empuk dah)

Bila daging dah empuk dan terbit minyak, boleh masukkan bahan tumbuk B pula

Perasakan dgn garam, gula, sedikit kicap

Masukkan bawang hiris bulat

Gaul sebati semua dan siappppp!

Cedok nasik panas makan lerrrrr ape lagi tunggu!

 

Kredit : Amyra Abas‎

About admin2

Check Also

Resepi Nasi Ayam Sedap, Suri Rumah Wajib Cuba

Siap dah nasi ayam memikat hati suami ni😋 Saya share resepi nasi ayam ye Ayam …

Leave a Reply

Your email address will not be published.