Home / Makanan / Resepi Telur Hongkong

Resepi Telur Hongkong

Resepi Telur Hongkong

 

Bahan-bahan :

 

6 biji Telur ayam

4 biji telur padi @ century egg

4 biji telur masin

4-5 tangkai daun sup (dipotong kecil)

4-5 tangkai daun bawang (dipotong kecil)

1 biji cili merah besar (dicincang halus)

 

Cara-cara :

 

1. Rebus telur masin dan potong kecil.

2. Telur padi dipotong kecil.

3. Kacau telur ayam dan masukkan daun sup, daun bawang, dan cili merah besar.

4. Susun separuh daripada telur masin dan telur padi ke dalam acuan. Separuh lagi diletak ke dalam adunan telur ayam tadi.

5. Gaul rata adunan telur ayam. Jangan terlampau kasar, takut tekstur telur masin dan telur padi rosak.

6. Tuang adunan telur ayam ke dalam acuan yang telah disusun telur padi dan telur masin tadi. Kemaskan adunan.

7. Kukuskan adunan tersebut lebih kurang 30-40 minit.

8. Siap dihidang.

 

Source : http://luarteko.blogspot.co.id/…/resepi-telur-hongkong…

 

Kredit : Resepi Harian

About admin2

Check Also

Resepi Nasi Ayam Sedap, Suri Rumah Wajib Cuba

Siap dah nasi ayam memikat hati suami ni😋 Saya share resepi nasi ayam ye Ayam …

Leave a Reply

Your email address will not be published.