Home / Semasa / Resepi Ikan Kembung Sweet Spicy

Resepi Ikan Kembung Sweet Spicy

RESEPI IKAN KEMBUNG SWEET SPICY

 

Resepi paling mudah dan cepat di masak. Siap semua nye dalam 10 minit je

 

Secukup rase manis dan pedas . Jom kita tengok bahan bahan nye.

 

4 ekor ikan kembung ( goreng dulu)

 

3 biji cili padi ( dah lebih pedas boleh je letak lebih)

 

2 biji cili hidup merah

 

1/2 biji bawang besar ( hiris)

 

2 ulas bawang putih ( hiris)

 

1/2 inchi halia

 

2 helai daun limau

 

1 sudu cili kisar

 

1 sudu sos tiram

 

2 sudu sos cili

 

4 sudu kicap manis ( nanti boleh rase nak lebih atau kurangkan)

 

Skit perahan asam jawa

 

Cara Masak

 

Memula korang panaskan minyak, masuk kan bawang besar,bawang putih,halia,daun limau. Tumis sampai naik bau.

 

Lepas tu korang masuk kan cili kisar dan cili padi. Masak sampai pecah minyak.

 

Masuk kan sos cili,sos tiram dan kicap manis. Kacau sebati dan terus masukkan air perahan asam jawa.

 

Akhir sekali kacau sebati dan letak skit garam halus. Rase dulu dan tambah kicap jika perlu.

 

Siap untuk dihidangkan bersama nasi panas panas. Makan terus memang ohsem rase nye

 

Kredit : Kak Ya Leha Yusuf

Resepi Masakan

About admin2

Check Also

Yusuf Al-Qaradawi meninggal dunia | Article Update

Ulama terkenal, Syeikh Yusuf Abdullah al-Qaradawi, dilaporkan telah meninggal dunia hari ini pada usia 96 …

Leave a Reply

Your email address will not be published.