Home / Makanan / Resepi pudding Roti

Resepi pudding Roti

PUDDING ROTI :

8 keping roti

2 cwn susu segar/susu cair

3sb gula

2 sb susu pekat – x bgi pun x pe

2 sudu besar butter cair

2 biji telor saiz AA

garam secukupnya

Kismis

 

CARANYA:

1. satukan semua bahan di atas kecuali roti dan kismis.

2. Blender sebati. Masukkn dlm bkas lain.

3. Roti carik2 atau ptg 4. Msukkn dlm adunan susu tadi. Layerkn dgn kismis.

4. Bila roti dah serap pada adunan susu. Masukkn dlm loyang yg dah disapu butter dan lapik baking paper. Tekan ckit tuk Ratakan atas roti.

5. panaskan oven pada suhu 170’c api atas bawah.

bakar dengan kaedah water bath selama 45 minit atau sehingga pudding masak bergantung pada jenis oven masing2.

 

PUDDING KASTARD:

7 gm agar-agar serbuk

2 cawan air

150 gm gula

200 ml susu cair

3sb tepung kastard

1 sudu teh esen vanilla

secubit garam

 

CARA2NYA

Masukkan air dan serbuk agar2 ke dalam periuk dan masak hingga serbuk agar2 larut sepenuhnya

masukkan gula , susu cair dan tepung kastard yang dilarutkan dengan sedikit air dan masukkan esen vanilla +garam

masak hingga adunan memekat

terus tuang ke atas permukaan puding roti

sejukkan selama 2-3 jam sebelum unmold dari loyang.

 

Selamat Mencuba!

Kredit: resepi sedap

 

Tp utk layer atas sy guna resepi ni

 

100g PUDING FLAN MIX

1tsp vanilla

 

Masak UHT hingga suam dan masukkan flan mix dan vanilla. Masak 3 minit dan curah atas roti.

 

Kredit Resepi : wan jaa via mahn

About admin2

Check Also

Resepi Nasi Ayam Sedap, Suri Rumah Wajib Cuba

Siap dah nasi ayam memikat hati suami ni😋 Saya share resepi nasi ayam ye Ayam …

Leave a Reply

Your email address will not be published.